Top.Mail.Ru

За развитие пермского бренда «Семь ложек» взялся владелец группы транспортных компаний

22 Августа 2013

Евгений Фридман, владелец группы компаний «Феникс», предоставляющей услуги по перевозке бригад скорой помощи в Перми, Кирове и Уфе, займется ресторанным бизнесом.

Предприниматель инвестирует в развитие сети кафе быстрого питания «Семь ложек» в городах, где уже работают его транспортные компании.

Первое и пока единственное кафе «Семь ложек» открылось в Перми в 2010 году. Развивать сеть будет ООО «Правильная кухня», совладельцами которого стали Евгений Фридман, владелец бренда «Семь ложек» Антон Астафьев и бывший совладелец агентства недвижимости «Тимур» Андрей Ширшов.

Второе кафе «Семь ложек» появится в конце осени 2013 года. В течение ближайших двух-трех лет планируется запустить до 7 точек. Срок окупаемости заведений партнеры оценивают в три года.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх