Top.Mail.Ru

В европейских ресторанах будут штрафовать за недоеденные блюда

15 Августа 2013

В Европе посетитель ресторана, не съевший порцию, которую заказал, теперь будет иметь в счёте дополнительный пункт – штраф за жадность, - сообщает сайт радиостанции Голос России.

Уточняется, что нововведение будет касаться заведений, работающих по системе «шведский стол», когда клиент сам набирает себе в тарелку столько еды, сколько может съесть.

По словам экспертов, штрафы вводят потому, что многие люди, восхитившись красиво разложенной на столе едой, берут гораздо больше, чем могут съесть. В китайском ресторане Вильнюса за это посетитель будет вынужден заплатить почти в два раза большую сумму, чем сам заказ. Подобные меры принимаются в Португалии и других странах.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх