Оператор ресторанов Friday's в США оштрафован на полмиллиона долларов

«Этот штраф должен послужить предостережением для всех баров и ресторанов в Нью-Джерси», — заявил в среду генеральный прокурор штата Джон Хоффман.

В мае этого года власти Нью-Джерси провели проверки в целом ряде ресторанов и баров. Нарушения были обнаружены в 29 из них, в том числе в 13 ресторанах Friday's. Всем провинившимся заведениям были предъявлены обвинения в обмане клиентов.

Выяснилось, к примеру, что сотрудники одного из ресторанов приносили посетителям смесь, в которую входили медицинский спирт и карамельный краситель, выдавая этот напиток за шотландский виски. В другом заведении в бутылки с дорогим алкоголем доливалась вода из-под крана.