Еда на вынос всегда была популярна США, но сейчас начался поистине бум на такую пищу.
В среднем каждый житель США тратит порядка 900 долларов в год на еду «с собой» - и это лишь приблизительные данные недавнего социологического исследования.
При этом все большей популярностью пользуется домашняя еда, которую доставляют на дом. Более половины опрошенных согласились с мнением, что им просто некогда готовить, посещать заведения общественного питания они не любят или не могут, а питаться хотят привычной едой.
В целом же эксперты полагают, что на самом деле сумма, которую они тратят на еду с доставкой, куда выше, так как многие заказывают еду на дом несколько раз в неделю, а около 9% респондентов делают это каждый день.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.