Top.Mail.Ru

Лагерфельд совместно в Робюшоном откроют ресторан в Монако

19 Июля 2013

Известный дизайнер Карл Лагерфельд и мишленовский повар Жоэль Робюшон откроют ресторан «Одиссей» в Монако. Дизайнер разработал концепцию интерьера ресторана, повар - меню.

Интерьер оформлен витраами с фотографиями, сделанными самим Лагерфельдом, на которых изображено путешествие Одиссея. Ресторан располагается в отеле «Метрополь», при котором уже действуют рестораны, отмеченные в мишленовском гиде. Новый ресторан было решено сделать простым и легким.

Соответственно концепции разрабатывалось и меню, основу которого составят легкие закуски, салаты, брускетты, блюда на гриле. Особенную атмосферу создает и тот факт, что новое заведение располагается около бассейна. Открытие намечено на этот месяц.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх