На набережной Макарова открылся бельгийский паб Brugge

На набережной Макарова открылся гастрономический паб Brugge — новый проект ресторанной группы Italy, владеющей несколькими ресторанами итальянской кухни. В новом месте предпочтение отдали бельгийской еде, а вместо вина предлагают попробовать 50 сортов национального пива.
Шеф-поваром Brugge стал Александр Нечаев, до этого работавший в Jerome. Помимо традиционных бельгийских блюд, в меню он добавил рецепты французской кухни, некоторые знакомые по меню Italy позиции вроде пасты и пиццы и фирменные «Брюггеры». Пиво подают в специальных бокалах, каждый из которых соответствуют определённому сорту напитка — Orval, например, наливают только в монастырскую чашу. Средний чек в заведении составляет 1 000 рублей.