В этом году звездный шеф-повар, в том числе, откроет рестораны в Москве и Петербурге.
Знаменитый шеф-повар Джейми Оливер готовится к глобальному расширению своего ресторанного бизнеса. Британский шеф-повар планирует открыть 16 ресторанов по всему миру, от России до Бразилии. В планы Оливера на 2013 год входит открытие ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге, Сингапуре, Стамбуле, Канберре (Австралия) и открытие второго ресторана в Дубае. Долгосрочные планы включают открытие ресторанов в Рио-де-Жанейро, Пекине, Гонконге, Таиланде, Индонезии и Малайзии. «В 2013 году мы будем продолжать международное расширение ресторанного бизнеса, доставку продуктов и поддержание отличного сервиса, включающего широкий выбор вкусных и питательных блюд», – сказал в своем заявлении Джон Джексон, председатель компании Jamie Oliver Group. Первый итальянский ресторан Джейми Оливер открыл в Оксфорде 5 лет назад, с тех пор он имеет более 30 ресторанов по всему миру.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.