Top.Mail.Ru

Дмитрий Зотов открыл паб «Крылышко или ножка»

17 Июня 2013

Известный московский шеф-повар запустил гастропаб с бургерами.

Знаменитый столичный шеф Дмитрий Зотов открыл паб «Крылышко или ножка» по адресу Проспект Мира, 77, стр. 2. Открытие состоялось 14 июня, а в полную силу паб начинает работать с сегодняшнего дня. В меню будет много бургеров (до сих пор Зотов ими не занимался).
Интересно, что Дмитрий Зотов («Антрекот», BeefbarJunior, «Zолотой», «Оливетта») — не только шеф-повар и владелец «Крылышка». Он придумал дизайн заведения и даже сам руководил ремонтом. Ещё любопытно, что все ремонтные работы в помещении были сделаны не более чем за 1,5 месяца.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх