Top.Mail.Ru

В лондонском ресторане начали подавать еду на вертолетах

17 Июня 2013

В случае успеха эксперимента сеть ресторанов Yo! Sushi может закупить вертолеты для всех своих заведений в Британии.

В лондонском суши-ресторане сети Yo! Sushi заказанную еду посетителям начали подавать не официанты, а вертолеты.
Небольшие четырехмоторные устройства способны развивать скорость до 40 км/час, что в шесть раз быстрее обычной скорости передвижения официантов, пишет The Daily Mail.
Управляют вертолетами сотрудники ресторана при помощи планшетного компьютера. Пока что в распоряжении ресторана только два таких устройства, но в случае положительного опыта их использования уже в следующем году сеть Yo! Sushi может закупить мини-вертолеты для 64 своих ресторанов, расположенных в Великобритании.
Ранее Yo! Sushi ввела в своих заведениях конвейерную подачу еды. Впрочем, использование вертолетов больше похоже на акцию по привлечению клиентов, а не автоматизацию производственного процесса, ведь вертолетами управляют все те же официанты

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх