Silversea представляет “Гурмэ-круиз” мировой лидер круизов класса люкс, представил свой «гурмэ-круиз» в Венеции.
С 24 октября по 2 ноября 2013 на борту круизного лайнера Silver Spirit, гостей ждут типично итальянские продукты и специальные курсы, которые познакомят участников с секретами одновременно традиционной и инновационной кухни. Во время круиза гости смогут познакомиться с богатой природой и культурой уникального региона под названием Фриули-Венеция-Джулия.
Шеф Эмануэль Скарелло, отмеченный 2 мишленовскими звездами, проведет два кулинарных мастер- класса и будет руководить приготовлением гала-ужина в известном итальянском ресторане “La Terrazza” на борту Silver Spirit.
Университет кофе L’Università del Caffè предложит мастер-класс и специальную коллекцию образцов кофе, с помощью которой гости научатся различать ароматы и вкусы разных сортов этого колониального напитка, и стать настоящими знатоками кофе.
Эксперты Граппа Нонино откроют тайну искусства ручной дистилляции и способа приготовления этого напитка.
Ключевым партнером мероприятия будет регион Италии Фриули-Венеция-Джулия.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.