Top.Mail.Ru

Кафе для веганов может появиться в Твери

07 Июня 2013

В заведении, план открытия которого сейчас прорабатывается, не будет ни мяса, ни молочных продуктов.

В Твери группа энтузиастов разрабатывает план открытия первого в городе кафе для веганов. Как и полагается, в заведении не будет продуктов животного происхождения (мяса, рыбы, молока, яиц и других). Пока организаторы продумывают лишь теоретическую сторону вопроса и выясняют настроения граждан по поводу возможности открытия такого заведения.
В меню кафе планируются легкие блюда, салаты, торты, пирожные, оладьи, блины с начинкой, веганское мороженое и другие продукты. Отдельным пунктом меню станут продукты, предназначенные для сыроедов и детей. По замыслу организаторов, в кафе планируется проводить живые концерты, а также открыть небольшой магазин, в котором можно будет купить товары разных фирм для веганов, включающие в себя не только продукты питания, но и натуральную косметику, не протестированную на животных.
Пока проект находится на стадии разработки, в специальном сообщества проводится голосование по вопросу, нужно ли данное кафе в городе и станет ли оно действительно посещаемым.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх