Итальянский стилист Анна Фенди решила объединить мир моды с высокой кухней и вином.
Она выберет вино и граппу для новой коллекции под названием Selezione Aeffev Anna Fendi Vini. Чести стать частью коллекции от Fendi удостоятся вина и граппы из различных регионов Италии. В проекте примут участие около 20 небольших виноделен, производящих вино Бароло, Соаве, Просекко Суперьоре и другие, сообщает ANSA.
Все винодельни должны выпустить эксклюзивную линейку вина – с одной виноградной лозы, или из одной бочки, или одного года урожая. Всего в рамках этой эксклюзивной партии может быть сделано не более 600 бутылок вина. На бутылки с вином будут наклеены этикетки с изображением модной одежды.
Кроме того, модный дом Fendi решил заняться высокой кухней – шеф-поваром роскошного бутика-отеля Villa Laetitia в Риме, который принадлежит дому Fendi, станет знаменитый шеф-повар Данило Чаваттини. В период его работы в ресторане la Torre (Витербо) он был награжден звездами гида Michelin.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.