Национальное общество железных дорог Франции объявило о ресторатора для обслуживания своих поездов.
Как известно, ежегодно на обеспечение питанием в пути государством выделяется около 50 млн евро, что и обеспечило достойную конкуренцию в борьбе за возможность обслуживания поездов.
В результате переговоров за ресторацией на железной дороге будут следить не только государственные подрядчики, но и итальянские специалисты в лице Newrest Wagons-Lits.
Пока остается неизвестным, к какому соглашению придет национальный перевозчик с уже работающими в железнодорожном ресторанном деле бельгийской компанией Exki, Elior или же с Newsrest Wagons.
Несмотря на закрытие торгов, французские железные дороги сохранят сотрудничество с филиалом Casino и обществом Coeur de Blé, отмечает Challenges.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.