Top.Mail.Ru

Во Франции выбрали ресторан для обслуживания поездов

20 Мая 2013

Национальное общество железных дорог Франции объявило о ресторатора для обслуживания своих поездов.

Как известно, ежегодно на обеспечение питанием в пути государством выделяется около 50 млн евро, что и обеспечило достойную конкуренцию в борьбе за возможность обслуживания поездов.
В результате переговоров за ресторацией на железной дороге будут следить не только государственные подрядчики, но и итальянские специалисты в лице Newrest Wagons-Lits.
Пока остается неизвестным, к какому соглашению придет национальный перевозчик с уже работающими в железнодорожном ресторанном деле бельгийской компанией Exki, Elior или же с Newsrest Wagons.
Несмотря на закрытие торгов, французские железные дороги сохранят сотрудничество с филиалом Casino и обществом Coeur de Blé, отмечает Challenges.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх