Третий ресторан «Простые вещи» открывается в Москве

Ирина Ходзинская продолжает развитие сети «Простые вещи»: в конце мая — начале июня на Пятницкой улице откроется третий ресторан. Главная идея кухни — «мясо & вино», однако под мясом ни в коем случае не подразумеваются стейки и прочий всем привычный гриль. Мясо в данном случае представляется в виде запеченного или тушеного куска; по словам Ходзинской, имеется в виду простая и гуманная во всех смыслах еда. Вместимость ресторана — около 80 посадочных мест, шеф — тот же, что и в остальных заведениях сети, Алексей Айзен.