Top.Mail.Ru

Американское арт-кафе готовит блюда, стилизованные под известные картины

25 Апреля 2013

Кафе Blue Bottle Coffee Bar в Сан-Франциско, в основном, специализируется на воссоздании в еде картин абстракционистов.

В арт-кафе Blue Bottle Coffee Bar, расположенном в Музее современного искусства в Сан-Франциско, работники понимают кулинарную концепцию буквально, так как они воссоздают известные произведения искусства, используя продукты питания. В основном это работы художников-абстракционистов.
Так, любителям творчества Марка Ротко предлагают бутерброд из хлеба с маслом абрикоса и вареньем из дикой черники. А в томатном супе с шафрановым крекером можно узнать картину «Без названия» Джадда. Влюбом случае эти творения поражают не только своей точностью, но и вкусом. После художественного созерцания аппетитные картины можно с удовольствием съесть.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх