В фестивале примут участие лучшие шеф-повара региона.
Как сообщили организаторы, фестиваль проводится впервые. «Он посвящен кулинарным талантам и красоте уникального крымского полуострова. Первый и уникальный в своем формате, фестиваль «Крым кебаб» призван сохранить национальные кулинарные традиции, определить наиболее талантливых и креативных мастеров-кулинаров Крыма», — рассказали в оргкомитете.
Главной целью проведения мероприятия является привлечение настоящих гурманов и ценителей блюд на мангале из всех регионов Украины. Планируется, что в фестивале примут участие лучшие шеф-повара ресторанов Крыма.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.