В Омске определились победители народной ресторанной премии «Золотая вилка-2013».
Как сообщается на официальном сайте премии «Золотая вилка», победителем в категории «Лучшее заведение национальной кухни» назван ресторан Mamma Mia, в категории «Лучший классический ресторан» — ресторан-клуб «Империя».
«Лучшим рестораном на каждый день» стало заведение «Разгуляй», «Лучшей кофейней» — «ТинТо», «Лучшее пивное заведение» — «У Швейка», «Лучшим рестораном японской кухни» признана сеть ресторанов «Zебры», «Лучшим концептуальным заведением» выбрали ресторан «Сахар».
Победители номинаций определялись голосованием жителей Омска через аккаунты в социальных сетях («ВКонтакте», Facebook), с помощью SMS и на сайте премии.
Народная ресторанная премия «Золотая вилка-2013» проходит в 26 городах России и Казахстана. В рамках «Золотой вилки» горожане голосуют за свои любимые заведения — это позволяет выяснить, какие рестораны и кафе действительно любимы клиентами и думают о своих гостях.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.