В Ижевске может появиться первый ресторан национальной кухни

В Ижевске планируют построить первый ресторан удмуртской кухни. Он станет первым шагом к созданию парка национальной культуры нашей республики. Определено даже место – центр города на улице Горького.
- Есть предприниматели, которые занимаются проработкой вопроса, - рассказал Игорь Краснов, министр спорта Удмуртии. - В июне мы выйдем на аккредитацию этого объекта. Это будет большое здание, построенное из настоящего дерева, где будет не только ресторан национальной кухни, но и банный комплекс, гостиница. Все это должно стать этно-парком удмуртской культуры.
Пока это частная инициатива. Если проект будет утвержден, то Министерство спорта готовы перейти к обсуждению государственного партнерства с компанией.