Конкурс на лучшего сомелье мира прошел в Токио

Лучшего сомелье мира выбрали в Японии. Победителем трехдневного конкурса стал швейцарец Паоло Бассо. Торжественная церемония прошла перед несколькими тысячами зрителей и транслировалась в прямом эфире японского телевидения.
Бассо, который работает в отеле Conca Balla в городе Вакалло (в кантоне Тичино на юге Швейцарии), попал в финал соревнования вместе с представителями Канады и Бельгии, но сумел обойти их и стать лучшим.
47-летний сомелье стал обладателем титула, который ранее принадлежал британцу Жерару Бассету, ставшему лучшим сомелье на конкурсе в 2010 году.
На конкурсе этого года соревновались сомелье из 54 стран - Австралии, Бразилии, Индонезии, Швеции и т.д. В течение более чем трех дней они демонстрировали жюри свои умения подбирать вино к еде и удовлетворять требовательных клиентов.
Конкурс сомелье стартовал в 1969 году. С тех пор он уже прошел 14 раз.