Top.Mail.Ru

В пражском отеле Radisson Blue Alcron работает один из лучших ресторанов страны

28 Марта 2013

В этом году ресторан Alcron попал в ресторанный рейтинг Michelin.

Один из лучших ресторанов Праги расположен в историческом отеле города Radisson Blue Alcron. Речь идет о знаменитом ресторане Alcron, который уже много лет возглавляет один из ведущих шеф-поваров страны. В этом году престижный ресторан удостоился почетной награды, он был награжден звездой Michelin и вошел в рейтинг всемирно известного гастрономического путеводителя.
Стоит отметить, что данная награда является далеко не единственной, в период с 2003 по 2006 год знаменитый ресторан был обладателем почетной премии Five Star Diamond Award, которую присуждает Американская академия гостеприимства. Специализируется ресторан на приготовлении блюд из даров моря, в его меню можно обнаружить немало редчайших морских деликатесов.
Исторический отель Праги пользуется неизменной популярностью у взыскательных путешественников, помимо элитного «мишленовского» ресторана он располагает еще двумя привлекательными гастрономическими заведениями. Оформленный в стиле ар-деко ресторан La Rotonde специализируется на приготовлении блюд международной кузни, а стильный бар Be Bop хорошо известен любителям экзотических напитков и джазовой музыки.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх