Top.Mail.Ru

У проектов Ginza Project в московском универмаге «Цветной» появится новый инвестор

26 Марта 2013

Кроме того, поменяется название фермерского рынка на 5 этаже универмага.

У проектов ресторанного холдинга Ginza Project в универмаге «Цветной» в Москве появится новый инвестор. Кто это будет, пока неизвестно, но управлять ресторанами «Антресоль» и «Вермишель», а также фермерским рынком на пятом этаже он будет наравне с холдингом.
Таким образом, под полным контролем Ginza Project в «Цветном» останется только один ресторан – Maxim Bar. Кроме того, фермерский рынок поменяет свое название – из «Фермер-базара» он превратится в «Цветной базар». Посетители, по словам представителей холдинга, управленческих перестановок не заметят.
Ранее появлялись сведения, что Ginza Project вовсе уходит из «Цветного». В качестве причины назывались новые условия аренды для холдинга (повышение арендных ставок). Однако в самой компании заявляют, что все рестораны останутся на своих местах.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх