На Арбате открылась вареничная «Победа»

На Старом Арбате открылась вареничная «Победа» — первое кафе украинской сети «Катюша» в Москве. Несмотря на разные вывески, «Победа» — точная копия растиражированных в Киеве «Катюш»: то же меню, тот же советский интерьер и официанты в школьной форме. По сравнению с Киевом, цены в два раза выше, однако всё равно остаются, по московским меркам, демократичными.
В меню — вареники пятнадцати видов (можно заказать сваренные по старинке, а можно — в горшочках), четыре вида пельменей, включая жареные, а также бутерброды, форшмак, холодец, паштет, сельдь, соленья, блины, борщ, супы, жаркое, голубцы, жареная печень, рыба, картофель с грибами и другие блюда. До полудня действует меню завтраков с кашами, запеканкой и яичницами.
Что касается алкоголя, в «Победе» представлен стандартный набор: от пива «Сибирская корона» и стопок водки для аппетита до «Лонг Айленда» и «Маргариты». В будущем владельцы обещают пополнить барное меню украинскими настойками.
Интерьер соответствующий: диваны, будто выписанные из советской квартиры, на стенах — ковёр, портреты Ленина, старые фотографии и репродукции картин. Из колонок доносятся хиты 80−90-х, что напоминает «Камчатку».
Собирается ли «Победа» в Москве разрастаться в сеть, пока не известно.