Top.Mail.Ru

Гордон Рамзи закрывает свой ресторан Gordon Ramsay at Claridge’s в Лондоне

13 Марта 2013

Известный шеф-повар планирует открыть новый ресторан в столице Англии в сентябре.

После плодотворного 12-летнего сотрудничества, всемирно известный британский шеф-повар Гордон Рамзи покидает ресторан роскошного лондонского отеля Claridge. Ресторан Gordon Ramsay at Claridge’s закроется 30 июня 2013 года, после того, как Рамси и владельцы отеля не смогли договориться о новом долгосрочном контракте.
После того, как ресторан в 2009 году потерял шеф-повара Марка Сарджента, на него обрушилось множество критики – в частности, известный британский ресторанный справочник Harden's Restaurant Guide отмечает, что в заведении подают весьма посредственные блюда по завышенным ценам.
«Мы благодарим Гордона и его команду за длительную преданность нашему отелю, но пришло время двигаться дальше и сменить ресторанное направление, поэтому мы прощаемся с Рамзи с самыми наилучшими пожеланиями», - заявил генеральный директор Claridge Томас Кох.
Между тем, закрывая одни рестораны, Гордон Рамзи открывает новые – в сентябре в Лондоне распахнет свои двери новый ресторан знаменитого шеф-повара, который будет создан в партнерстве с известной футбольной звездой Дэвидом Бэкхемом.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх