Ресторатор Константин Патрушев продает свою компанию

Константин Патрушев занимается ресторанным делом более 10 лет, ему принадлежат такие рестораны и кафе Екатеринбурга, как сеть «Васаби», виски-бар «Черчилль», японский ресторан «SuMo», а также кофейня «Шоко» и ресторан «SeaZone». Общая стоимость принадлежащих ему заведений оценивается в 100 млн рублей.

О планах по продаже ресторанов предприниматель заявил еще в ноябре 2012 года. Он собирался предложить заведения крупным ресторанным сетям, но о желании купить рестораны заявили главным образом владельцы помещений, в которых располагались рестораны и кафе.

Теперь стало известно, что компанию «Ресторация» поделят между собой компании «Форум-групп» и холдинг «Usta Group». Они выкупят заведения и не будут менять концепцию или штат ресторанов.