Ресторан, принадлежащий ООО «Эдем», и почти достроенный в Рощинском саду, был снесен в связи с расторжением договора аренды.
Здание ресторана «под старину» располагалось на участке, площадью 5,8 тысяч квадратных метров в саду, расположенном на пересечении Рощинской улицы и Московского проспекта.
Земельный участок был сдан ООО «Эдем» в аренду под устройство летнего кафе. Компания нарушила условия договора, и вместо летнего павильона появилось двухэтажное кирпичное здание. В 2005 году по этим причинам договор с компанией был расторгнут. В конце прошлого года был объявлен конкурс на демонтаж здания.
Победителем конкурса стало ООО «Демиург». Все работы по сносу проходили в течение последней недели. После окончания работ участок вернется городу. Планируется, что на месте ресторана будут восстанавливать утраченную часть сада за счет предпринимателей ООО «Эдем».
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.