«Ресторанная неделя» традиционно растягивается почти на месяц – в течение всего этого времени более трехсот нью-йоркских ресторанов будут подавать комплексные меню по специальным ценам.
В этом году ланч из трех блюд обойдется желающим в 25 долларов, а ужин будет стоить 38 долларов. Существуют и некоторые ограничения – по субботам режим «ресторанной недели» не работает, а по воскресеньям работает не везде. В кампании принимают участие многие известные рестораны и шеф-повары – Терранс Бреннан из Artisanal, Майкл Уайт, Даниэль Булю, Маркус Сэмуэльсон и многие другие.
«Ресторанная неделя» проходит дважды в год – летом и зимой. Текущая «неделя» завершится 8 февраля. На время ее проведения работает система онлайн бронирования столиков в ресторанах-участниках акции, именно на этот период приходится большая часть заказанных столов. Проведение акции позволяет людям поужинать в ресторане, который в другое время они не могли бы себе позволить.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.