Американский ресторанный холдинг продает одну из сетей

В Ruby Tuesday Inc. помимо одноименной ресторанной сети Ruby Tuesday, насчитывающей 786 ресторанов по всей территории США, входят также 22 ресторана сети Lime Fresh и 13 ресторанов Marlin & Ray’s, ресторан Wok Hay и два ресторана Truffles Grill. Последние компания и собирается выставить на продажу, а Lime Fresh и Wok Hay будут закрыты. Убытки компании за последний год владельцы связывают с жесткой конкуренцией на рынке.

В планах компании активно заняться продвижением и рекламой оставшихся ресторанных сетей, в противном случае холдингу могут грозить еще более крупные потери, вплоть до банкротства.