Открытие десяти «МакКафе» ожидается уже в 2013 году. Десять новых кафе в год – средний показатель прироста числа кофеен ресторанной сети за последние пять лет.
«МакКафе» традиционно будут открываться на базе ресторанов быстрого питания McDonald’s, которых на сегодняшний день в России уже около 350. На будущий год запланировано появление еще пятидесяти новых точек.
Менеджер по развитию сети Вера Ивановская отметила, что после кризиса оборот кофеен «МакКафе» вырос на 50%, в этом же году рост оборота составил немногим более 10%. В 2013 компания рассчитывает перевалить за десятипроцентную планку.
Весной этого года в России появилась «дочка» McDonald’s – ОАО «Росинтер Ресторанс Холдинг» - ну которую возлагают открытие новых точек в аэропортах и на вокзалах. До этого компания открывала рестораны на территории России самостоятельно.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.