Первые рестораны сети Johnny Rockets, принадлежащей American Diner Group, откроются на Арбате и Неглинной улице. Договоры аренды помещений в формате стрит-ритейла уже подписаны.
Заведение на Арбате займет площадь в 464 квадратных метра, на Неглинной улице ресторан будет меньше – всего 242 квадратных метра. Открытие запланировано на весну будущего года.
Johnny Rockets – крупная сеть diner-ресторанов в США, предлагающая посетителям бургеры приготовленные на открытой кухне. То есть посетитель имеет возможность наблюдать за тем, какие ингредиенты идут в его заказ. Сегодня в сеть входит порядка 300 ресторанов в 16 странах мира.
Выход на российский рынок компания планировала еще в 2010 году.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.