Новое кафе в составе сети расположится недалеко от Охотного ряда и станции метро Пушкинская. Под новое французское кафе выделено около двухсот квадратных метров.
Сеть ресторанов «Жан-Жак» уже представлена как на столичном рынке, так и в Петербурге, и новое демократичное кафе в Столешниковом переулке станет шестым в Москве. Всего на сегодня в сеть входит восемь ресторанов.
Французские бистро «Жан-Жак» — известный бренд в портфеле управляющей компании »Table Talk», созданной московскими рестораторами Митей Борисовым и Дмитрием Ямпольским. Владельцы сети позиционируют свои заведения не только как кафе, но и как винные бары.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.