Авиакомпания решила создать альтернативу традиционному десерту и ввести в бортовое меню русское чаепитие.
Авиакомпания «Трансаэро» решила разнообразить свое меню и устроить на борту настоящее русское чаепитие. Пассажирам будут предложены на выбор мед, домашнее варенье, пирожки с яблоками, ватрушки, печенье с шоколадной крошкой, цукатами и орехами, а также чай с чабрецом, мятой или лимоном и три вида сахара. Чаепитие должно стать альтернативой обычному бортовому десерту.
Помимо богатого ассортимента сладостей, пассажиров пригласят участвовать в настоящей чайной церемонии с дегустацией, а также выбрать себе для чаепития либо домашнюю кружку, либо классические чашку и блюдце.
Выпечкой домашних пирожков с разнообразными начинками для «Трансаэро» занимается кухня ресторана «Кафе Пушкинъ» и, в частности, бренд-кондитер Эммануэль Рион – обладатель титулов чемпиона мира по кондитерскому искусству и лучшего профессионала Франции.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.