Великое множество сортов чая разделяет наши вкусы и пристрастия. Какой из них вы предпочтете сегодня? Эксперты форума «Кофе и Чай» на выставке «ПИР» помогут с выбором! Вы узнаете, какой чай самый востребованный в России, как правильно заваривать этот напиток и с чем подавать, а также попробуете десятки разных его видов!
Компания «Алеф Кофе и Чай» подготовила 2 познавательных мастер-класса. Ведущий – руководитель ее тренинг-центра Ерофеев Павел – обучался на Шри-Ланке в чайной школе знаменитого Дома Роннефельдт, где получил диплом Серебряного, а затем и Золотого Ти Мастера. На мастер-классах «Черный или красный – сорта чая и их особенности» и «Зеленые чаи – настоящие жемчужины в коллекциях Роннефельдт» выясним: какой чай в каких ситуациях выбрать, как производят чай в крупнейших чаеводческих регионах мира, как правильно заваривать определенные сорта. А также попробуем на вкус чаи из лучших коллекций Роннефельдт.
Выберете свой чай. Спешите зарегистрироваться – свободных мест с каждым днем все меньше! Ознакомиться с полной программой форума «Кофе и чай» и записаться на мероприятия можно на exhibition.pir.ru. Скидки на сайте до 14 сентября!
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.