Коктейли на основе чая с добавлением съедобных шариков стали подавать еще в одном месте города — на Лиговском, 153.
Tea Funny - московская сеть кафе Bubble Tea. Компания открыла первое кафе в Петербурге на фудкорте ТРЦ «Лиговъ».
В столице первый bubble tea проект появился в апреле, и уже сейчас заведения, запущенные по франшизе, работают в Новосибирске, Туле, Ульяновске и Уфе.
В основу меню лег безалкогольный чайный коктейль bubble tea тайваньского происхождения, который одновременно может считаться и едой, и напитком, но работники заведения обещают расширить ассортимент и уже скоро добавить азиатские закуски и десерты. Все ингредиенты для Tea Funny привозят из Азии: тапиоку, сиропы, фруктозу, сам чай и различные добавки. Коктейли стоят от 129 до 229 рублей в зависимости от объема, а каждый топпинг добавляет к стоимости еще 40 рублей.
Принципиальной разницы между московской и петербургской сетью не будет: тот же интерьер, возможность брать напитки с собой и регулярное обновление меню.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.