Top.Mail.Ru

В Сочи открылся круизный ресторан «Palma De Сочи»

28 Августа 2012

Ресторан на воде открыл известный российский ресторатор Евгений Пригожин, имеющий сеть ресторанов в Москве и Санкт-Петербурге.

Концепция ресторанного комплекса ориентируется на европейские и русские кулинарные традиции. Особый акцент в меню ресторана сделан на блюда из рыбы и морепродуктов. Для ночных прогулок разработано специальное легкое party-меню. В заведении будет работать открытая кухня. Лайнер рассчитан на 250 человек. Стоимость двухчасовой морской прогулки – 700 рублей, с ланчем – 1490 рублей.
По словам главы Сочи Анатолия Пахомова, появление яхты-ресторана сделает курорт еще более привлекательным в глазах туристов. Свой первый рейс лайнер «Palma De Сочи» совершил 25 августа.
Евгений Пригожин является владельцем компании «Конкорд менеджмент и консалтинг». Известно, что ресторатор сделал этот проект по просьбе администрации города. И вполне вероятно, что это не единственный его проект в регионе.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх