В Москве открылось второе заведение под брендом «Счастье»

В Москве открылось второе заведение общепита под названием «Счастье». Оно начало работать в Камергерском переулке. Первое «Счастье» - ресторан на Чистых Прудах – открылось в декабре прошлого года. В отличие от него, второе заведение будет работать в формате кафе-кондитерской и бара. Основной упор в этом кафе сделан на быстрый, но качественный перекус.
Заведовать кухней кафе будут российский бренд-шеф Дмитрий Решетников и шеф-кондитер из Франции Лоран Морено. Авторские рецепты пирожных Морено стали основой сладкого меню кафе. Среди них — бисквит карри с ананасом и кориандровым муссом под глазурью из зеленого и чая, малиновое эскимо, песочное пирожное с грушей и шафраном, а также мороженое на ряженке из моркови и кардамона.
Кафе «Счастье» в Камергерском переулке, 7/5, будет открыто круглосуточно. Средний счет составит 800 рублей. В летнее время кафе сможет принять 60 посетителей, после закрытия летней веранды – 30.