Top.Mail.Ru

Россияне предпочитают домашнюю еду ресторанной

18 Июля 2012

По результатам исследования портала Superjob.ru, большинство россиян отдают предпочтение домашней еде.

Как показал опрос, проведенный Исследовательским центром портала Superjob.ru (среди 1600 респондентов), для 82% россиян лучшая еда – домашняя. Это связано не только с привычкой питаться дома, но и с невысоким качеством блюд в заведениях общепита. Любителей ресторанной кухни оказалось лишь 10%. Респондентов привлекает возможность пробовать вкусные и красиво оформленные блюда.
Приверженность домашней или ресторанной еде зависит от семейных обстоятельств. Приготовленная дома еда кажется более вкусной состоящим в браке (84% против 78% среди неженатых и незамужних). Четко прослеживается и гендерное различие: ресторанные блюда предпочитают 14% женщин и лишь 7% мужчин. Свою любовь к заведениям общепита участницы опроса объяснили тем, что поход в кафе – не только еда, но и общение с подругами или поклонниками.
По данным Intesco Research Group, на романтические встречи в российские заведения общепита приходят около 25% посетителей. Около трети посещают рестораны для встречи с друзьями и родственниками.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх