Сеть ресторанов «Елки-Палки» будет развиваться за рубежом

Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», которая развивает сеть ресторанов «Елки-Палки», планирует выйти с этим проектом на зарубежные рынки. Первый такой ресторан в ближайшее время откроется в Лондоне. Кроме того, по словам руководителя компании Мераба Елашвили, предложения о партнерстве поступили из Германии, Индии, Израиля и некоторых других стран. Спрос ресторанам должно обеспечить большое количество русскоговорящих жителей этих стран.
Для экспорта будет проведен ребрендинг сети. Она будет преобразована в формат семейных ресторанов, наиболее подходящий для зарубежья, считают в компании. В реконцепцию ресторанов «Елки-Палки» будет вложено около миллиона долларов.
Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» создана в 1997 году. На конец 2011 года «Планета Гостеприимства» управляла сетью из 186 ресторанов под разными брендами, 125 из них - «Сбарро». В январе 2012 года открылся первый паназиатский ресторан Yam Kee. В марте компания приобрела 61 ресторан «Елки-Палки», 11 заведений «Маленькая Япония» и 6 магазинов «Кулинария».