Кафе стало вторым заведением сети в Москве.
В июне в торговом центре «Капитолий» на проспекте Вернадского открылось новое кафе «Москва. Кафе&lounge». Услуги по подбору помещения оказала компания ASTERA в альянсе BNP Paribas Real Estate.
Кафе с ресторанным обслуживанием занимает 200 кв.м. и рассчитано на 95 посадочных мест. В меню представлены блюда европейской, японской и итальянской кухни. Кафе в ТЦ «Капитолий» станет вторым в Москве, первое заведение сети располагается в торговом центре «Европейский».
Оператором сети торговых центров «Капитолий» выступает компания «ЭНКА ТЦ», принадлежащая турецкому холдингу Enka. На сегодняшний день сеть насчитывает 10 торговых центров общей площадью 442 тыс. кв.м., девять из которых расположены в Москве и Московской области, еще один находится в Санкт-Петербурге.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.