В рамках гастрономического маршрута можно попробовать местные блюда и напитки, а также научиться готовить их самостоятельно.
Гастрономический туризм становится в последнее время довольно популярным. Сейчас такие маршруты предлагают во многих странах. Например, недавно новый гастрономический тур разработали в Копенгагене – его участники могут попробовать знаменитый датский открытый бутерброд и другие местные блюда.
От своих европейских товарищей решили не отставать и в США. Несмотря на то, что это государство известно отсутствием национальной кухни, один из туроператоров Америки разработал специальный кулинарный тур. В процессе гастрономической экскурсии туристов знакомят с кухней различных американских штатов, а также учат готовить блюда самостоятельно – на многочисленных мастер-классах. В стоимость тура помимо размещения, перелета, питания и обучающих семинаров входит дегустация алкогольных напитков.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.