Известный московский ресторан «Сирена» отмечает юбилей

В июне 2012 года свое 20-летие отмечает «Сирена», дебютное заведение известного ресторатора Аркадия Новикова и первый рыбный ресторан Москвы. Ресторан на Большой Спасской будет праздновать свой юбилей с 11 по 30 июня. Всем гостям будет предложено специальное меню, составленное шеф-поваром Алексеем Горевым из самых популярных блюд за всю историю «Сирены». В частности, в меню будут присутствовать медальоны из омара, «закуска рыбака» в сметанном соусе с черной икрой и рюмкой водки, салат из мяса мурманского краба с дынно-ананасовым соусом. Всего блюд будет 20, каждое из них символизирует определенный год (с 1992 по 2012). В день рождения, 26 июня, посетителей ресторана ждут комплименты от «Сирены»: юбилейный десерт, шампанское и другие сюрпризы.