В английском кафе подают мороженое из курицы

Несмотря на то, что в Англии уже отпраздновали юбилей правления королевы Елизаветы II (она взошла на британский престол ровно 60 лет назад), специальные акции, приуроченные к этому событию, продолжаются. Недавно местная фирма, специализирующаяся на замороженных продуктах, изготовила копию Букингемского дворца из роллов. А в лондонском кафе Gelupo в честь 60-летия правления королевы добавили в меню необычное мороженое. Оно сделано из куриного карри с вымоченным в масале изюмом, куркумой, кумином и кайенским перцем. Придумал этот кулинарный изыск кондитер кафе Джейкоб Кеннеди. Кстати, мороженое представляет собой универсальное блюдо: его можно употреблять и в качестве десерта, и как начинку для сэндвичей. Любителям оригинальной еды не стоит медлить, так как мясное мороженое будет продаваться в Gelupo только в течение лета.