Блюда, разработанные шеф-поваром Давидом Скабином, будут отправлены на космическую станцию в ноябре.
Космонавтам международной космической станции отправят на орбиту посылку с блюдами итальянской кухни. Специальное меню для МКС разработал шеф-повар Давид Скабин. В состав меню вошли такие классические блюда, как лазанья, ризотто с соусом песто, жареные баклажаны и тирамису. Вся еда была продегустирована и утверждена астронавтами в прошлом году.
Итальянские блюда будут отправлены на орбиту только в ноябре, но уже к концу июня должны быть укомплектованы. После этого пища будет специально обработана и упакована для употребления в условиях невесомости.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.