Распродажа поврежденных сыров помогает производителям снизить убытки от землетрясения.
Сыроваренные предприятия Италии устраивают крупные распродажи сыров, поврежденных землетрясением. Напомним, что от этого стихийного бедствия, недавно произошедшего в стране, серьезно пострадали итальянские запасы сыра. Чтобы хоть как-то сократить издержки, производители распродают поврежденный сыр за половину цены.
Интересно, что спрос на повреждённые сыры сразу же оказался очень высок. Этому способствовало и появление фотографий сваленных в кучу кругов сыра в интернете. Цена куска пармезана в Модене сейчас ниже обычной на 40%, а целые, но повреждённые круги сыра продаются вдвое дешевле.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.