Top.Mail.Ru

Британский фестиваль спаржи отменен из-за неурожая

24 Мая 2012

Ежегодный праздник пришлось отменить из-за нехватки свежей спаржи.

Ежегодный британский фестиваль спаржи, который традиционно проходил в конце весны, в этом году не состоится из-за неурожая этой культуры. Спаржа, несмотря на все усилия местных фермеров, не взошла по всей стране из-за колебаний погоды: в марте в Великобритании была сильная жара, за которой последовали продолжительные дожди. Сейчас британские фермеры надеются собрать хотя бы небольшое количество свежей спаржи к ежегодному аукциону 27 мая.
На запасы продуктов природа повлияла не только в Англии – в Италии в результате землетрясения были уничтожены более 300 тысяч кругов сыра пармезан и грана падано. Сумму ущерба итальянские сыроделы оценивают в 250 миллионов евро. Также они опасаются сокращения экспорта одних из самых популярных итальянских сортов сыра в другие страны.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх