Специалисты прогнозируют нехватку кофе в ближайшем будущем

Мир столкнется с нехваткой кофе в ближайшем будущем, если производители не предпримут срочных мер, направленных на предоставление помощи небольшим производителям, страдающим от изменения климата на планете. С таким предостережением выступили представители компании Cafédirect, специализирующейся на поставках кофе на условиях справедливой торговли.
По данным компании, три четверти производства кофе в мире приходится на 25 млн плантаций в Африке, Латинской Америке и Азии. В последнее время из-за изменения климата они столкнулись с наводнениями, засухами, болезнями деревьев и нашествием насекомых-вредителей.
Сейчас данные свидетельствуют о том, что из общего количества угодий, где выращивается кофе, для дальнейшего производства подходят 50-90% земли. К 2050 году данный показатель может составить 0-50%, считают в Cafédirect. В связи с этим компания призывает игроков рынка оказать помощь небольшим фермерским хозяйствам.