В Греции фермеры начали продавать свою продукцию напрямую покупателям, минуя магазины.
В Греции из-за затянувшегося финансового кризиса набирает обороты так называемое «картофельное движение». Это новая форма торговли, которую стали активно использовать местные фермеры. Свою продукцию они теперь продают напрямую, от производителя к покупателю. Таким образом, они отказываются от посреднических услуг магазина и сами реализуют свой товар. В рамках этой программы в крупные греческие города привозятся грузовики с картофелем, луком, оливками, рисом и другими местными продуктами. Цены на эти продукты могут быть в три раза ниже, чем в магазинах, при этом качество и свежесть отличаются в лучшую сторону. Подобная система обоюдно выгодна - она устраивает и покупателей, и самих фермеров.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.