Top.Mail.Ru

В апреле в московском ресторане Zолотой пройдут гастроли мишленовского повара Массимилиано Алаймо

06 Апреля 2012

Обладатель трех звезд Мишлен Массимилиано Алаймо в конце апреля представит свою кухню в ресторане Zолотой в Москве.

С 17 по 22 апреля в респектабельном московском ресторане Zолотой пройдут гастроли шеф-повара Массимилиано Алаймо. Итальянец является самым молодым кулинаром, удостоенным трех звезд Мишлен. В своей кухне он сочетает традиции и инновации. В Zолотом будет представлено два варианта его авторского меню: a la carte и сет-меню, в каждом из которых - по шесть эксклюзивных блюд. 18 апреля пройдет гала-ужин для приглашенных гостей, партнеров ресторана и звезд. Кульминацией ужина станет мастер-класс от самого Алаймо.
Визит шеф-повара из Италии состоится в рамках гастрономического фестиваля Martell Pure Gourmet, который организуется коньячным брендом Martell. Продукция марки, естественно, также будет представлена гостям ресторана. На фестиваль, который проводится уже не первый раз, постоянно приглашаются лучшие шеф-повара мира.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх