В апреле в подмосковном ресторане Pinkerton будет проходить мясной фестиваль

Ресторан Pinkerton, расположенный в Одинцовском районе Московской области (1-е Успенское шоссе), в апреле проводит гастрономический мясной фестиваль, посвящённый ягнятине. По словам организаторов фестиваля, в меню будут представлены лучшие образцы высококачественной охлаждённой ягнятины из Австралии, Новой Зеландии, Уругвая и Исландии. В частности, гостям ресторана будут предложены салат из уругвайского ягнёнка с жареным сыром сулугуни, корейка новозеландского ягнёнка, фаршированная шпинатом и сыром фета, рулет из лопатки исландского ягнёнка с овощами и другие блюда. Руководить кухней ресторана будет шеф-повар Алексей Овчинников.
Ресторан Pinkerton, соответствующий тенденциям загородной индустрии, располагается в 18 км от МКАД по Рублево-Успенскому шоссе, на территории посёлка «Лапино». Гостям предлагают разнообразные блюда, а также специальные винную и чайную карты. В планах владельцев – открытие детской комнаты и обустройство парковки.