Top.Mail.Ru

Компания Ladurée выпустила дизайнерское миндальное печенье

19 Марта 2012

Известная парижская кондитерская выпустила печенье «от кутюр».

Знаменитый парижский кондитерский дом Ladurée, создающий люксовую выпечку и шоколад, выпустил к своему 150-летию специальное дизайнерское печенье. Над традиционным миндальным печеньем кондитерской (их второе название – macaron) поработал японский дизайнер Цумори Чисато, выпускающая модные коллекции прет-а-порте. Печенье «от кутюр» пахнет вишневыми цветами, на упаковке также будут изображены цветы вишни. Вместе с печеньем в каждую коробочку будет вложена ароматизированная свеча. Дизайнерский десерт поступил в продажу в начале марта.
История Ladurée начинается с открытия булочной в 1862 году. Постепенно кондитерская стала выпускать уникальные изделия. Самое знаменитое из них – миндальные macaron – два небольших печенья-безе, соединенных кремом. Macaron имеют разные вкусы и начинки: от кофейной до ванильной. Также Ladurée выпускает торты и шоколад. В Париже сейчас четыре таких кондитерских, представлены они и в других странах: Монако, Швейцарии, Японии, Италии, Ливане, Турции, ОАЭ, Саудовской Аравии, Люксембурге, Кувейте и Ирландии.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх