Знаменитый шеф-повар Джордж Каломбарис в феврале 2012 года даст серию мастер-классов в Абу-Даби.
33-летний шеф-повар, известный как судья в австралийской версии кулинарного шоу «МастерШеф», – грек, и он один из немногих известных шеф-поваров-греков, который смог не только прославиться за границей, но и поднять уровень греческой кухни на новую ступень.
Каломбарис посетит Абу-Даби, где даст бесплатные мастер-классы и лично приготовит ужин для знаменитостей. Все это пройдет в рамках одного из крупнейших кулинарных фестивалей, Gourmet Abu Dhabi, который будет проходить с 8 по 23 февраля 2012 года в столице ОАЭ.
В рамках приезда он не только проведет бесплатные мастер-классы для всех желающих, но и приготовит праздничный званый ужин для знаменитых гостей фестиваля.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.